Zythony

Zythony • Ateliers de brassage • dégustations • accords mets & bières à Marseille

Zythony •
ateliers de zythologie et de brassage à Marseille

Zythony est né de l’envie de partager la bière autrement.
Zythologue et titulaire d’un DU de technicien de process brassicole, je conçois et anime des ateliers de brassage, de dégustation et des accords mets et bières à Marseille.

Après plusieurs expériences dans des bars spécialisés, caves à bières et brasseries craft, j’ai créé Zythony pour transmettre la culture brassicole de manière accessible, conviviale et pédagogique.

Chaque atelier Zythony met en avant le DIY, le savoir-faire artisanal et, dès que possible, des produits locaux, avec une approche à la fois technique et ludique.

Zythony propose des ateliers immersifs autour de la bière artisanale : brassage, dégustation, zythologie et accords mets et bières, animés par un zythologue passionné à Marseille.

Zythony est né de l’envie de partager la bière autrement
Zythologue et titulaire d’un DU de technicien de process brassicole, je conçois et anime des ateliers de brassage ainsi que des ateliers de dégustation et des accords mets et bières à Marseille

Après plusieurs années d’expérience dans des bars spécialisés, caves à bières et brasseries craft, j’ai créé Zythony pour transmettre la culture brassicole de manière accessible, conviviale et pédagogique

Chaque atelier met en avant le savoir-faire artisanal et dès que possible des produits locaux avec une approche à la fois technique et ludique

Zythony •
ateliers de zythologie et de brassage à Marseille

Zythony est né de l’envie de partager la bière autrement.
Zythologue et titulaire d’un DU de technicien de process brassicole, je conçois et anime des ateliers de brassage, de dégustation et des accords mets et bières à Marseille.

Après plusieurs expériences dans des bars spécialisés, caves à bières et brasseries craft, j’ai créé Zythony pour transmettre la culture brassicole de manière accessible, conviviale et pédagogique.

Chaque atelier Zythony met en avant le DIY, le savoir-faire artisanal et, dès que possible, des produits locaux, avec une approche à la fois technique et ludique.

Initiation au brassage de bière

Initiation au brassage de bière

Découvre les bases du brassage artisanal lors d’une initiation conviviale à Marseille.
Zythony t’accompagne dans la compréhension des grandes étapes de fabrication, des styles de bières et des matières premières, le tout ponctué de dégustations commentées.

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